I. 80 grame unt; 80 grame
zahar pudra; 2 galbenusuri fierte pana se fac tari,se dau prin
razatoare; Toate se framanta bine si se dau la rece.Se adauga rom
sau esenta.
II.160 grame nuca macinata; 160
grame zahar pudra; 1 lingura rom (de baut) sau esenta; 1
albus; 3 bucati ciocolata rasa pe razatoare; Din
compozitia I. se fac bilute galbene;apoi se pun la rece.Se ia biluta
maro care se face din compozitia 2,se turteste in palma si se introduce
biluta galbena in mijloc.Apoi se da prin nuca macinata si se da la rece.Pofta buna!